Ten prosty przepis na domowy dżem zamienia codzienne owoce w przysmak, który zachowa świeżość przez długi czas.

Wskazówki dotyczące degustacji i przechowywania

Po ostygnięciu i przelaniu do czystych słoików, dżem mazah staje się nieodłącznym elementem kuchni. Idealnie nadaje się na tosty, tradycyjne placki lub jako polewa do ciast i deserów. Można go jeść bez dodatków lub dodać odrobinę cynamonu lub wanilii, aby nadać mu osobisty charakter. Każdy słoik to coś więcej niż tylko pasta do zębów: odzwierciedla radość tworzenia czegoś własnymi rękami i przypomina nam, że najprostsze przepisy są często najcenniejsze.