Piekę ciasto pomarańczowe z kwaśną śmietaną dwa razy w tygodniu. 200 g ciasteczek maślanych, pokruszonych lub speculoos 70 g masła 2 opakowania galaretki deserowej o smaku cytrynowym…

Następnie przygotujcie galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale użyjcie tylko 200 ml soku pomarańczowego, 100 ml wody i 125 g cukru jako płynu. Pozostawcie do lekkiego ostygnięcia…

Następnie dodajcie śmietanę, skórkę pomarańczową i sok pomarańczowy i schłódźcie przez 30 minut.

Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i wmieszaj ją do masy śmietanowej. Wyłóż nadzienie na spód ciasteczek. Schłodź przez 3 godziny…

Następnie zagotuj lukier z 250 ml soku pomarańczowego i 25 g cukru. Polej nim nadzienie. Odstaw do stężenia…

Smacznego!
Składniki

Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz!

140 g cukru
1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku
2 żółtka
260 g mąki pszennej
160 g miękkiego masła
2 łyżki mleka
Cukier puder
1 opakowanie cukru waniliowego