- Zwilżyć chleb
- Lekko spryskaj wodą całą powierzchnię chleba.
- Nie masz spryskiwacza? Szybko opłucz chleb pod strumieniem zimnej wody.
- Zawiń chleb w folię aluminiową
Tworzy to efekt pary, który nawilża okruchy.
- Piec przez 10 do 15 minut
Pod wpływem ciepła chleb odzyska swoją miękkość.
- Zdejmij folię i piecz jeszcze przez 5 minut.
Dzięki temu uzyskasz piękną, złocistą i chrupiącą skórkę.
- Odczekaj kilka minut przed spożyciem.
Efekt : chleb prawie tak świeży jak w dniu zakupu!
Dodatkowa wskazówka
Aby nadać pieczywu odrobinę smaku, przed włożeniem do piekarnika natrzyj je ząbkiem czosnku lub posmaruj oliwą z oliwek.
Jak najlepiej przechowywać chleb, aby nie czerstwieł?
- Unikaj lodówki: przyspiesza proces czerstwienia.
- Aby zapewnić dobrą wentylację, wybierz papierową torbę lub czystą szmatkę.
- Przechowywać w drewnianym lub metalowym pojemniku na chleb.
- Jeśli nie zamierzasz szybko zjeść chleba, zamroź go.
