1 kg mączystych ziemniaków (najlepiej sprawdzą się odmiany Yukon Gold lub Russet) 
175 g niesolonego masła 
100 ml ciepłej śmietanki (można użyć śmietanki kremówki) 
Sól do smaku 
Opcjonalnie: czosnek w proszku, biały pieprz, gałka muszkatołowa lub posiekany szczypiorek 
Krok po kroku: Jak przygotować kremowe puree ziemniaczane
1. Dokładnie ugotuj ziemniaki
Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę o równej wielkości, aby równomiernie je ugotować. 
Wrzuć je do osolonej wody i gotuj do miękkości (około 20 minut). 
2. Usuń nadmiar wody
Odcedź ziemniaki i włóż je z powrotem na rozgrzaną patelnię na 1 minutę bez wody, mieszając, aby odparować nadmiar płynu. Poprawi to ostateczną konsystencję.
